S t o r i a

Tradizione

La “Romeo Vini” si fonda sull’esperienza quarantennale della famiglia Romeo e mira a consolidare una posizione di riferimento per i cultori del vino, dei liquori e per gli operatori della ristorazione di prestigio con uno speciale riguardo ai consumatori.

Passione

Il legame tra “Romeo Vini” e Sicilia nasce da un profondo amore per la terra ed i suoi frutti. L’azienda si avvale della passione di professionisti in grado di valorizzare l’altissima vocazione per i prodotti di qualità e utilizza metodi di produzione che sono la sintesi più attenta della tradizione, delle tecnologie e delle conoscenze moderne.

La Nostra Storia

F o n d a z i o n e

Le origini

O l t r e q u a t t r o d e c e n n i d i s t o r i a

Amaranca è l’amaro siciliano che nasce dal perfezionamento di una ricetta segreta della famiglia Romeo.

È un liquore artigianale ottenuto dalla lavorazione dell’arancia selvatica siciliana (Citrus Aurantium) e dall’estrazione di erbe officinali e radici raccolte alle pendici dell’Etna.

Prima della fine dello scorso millennio inizia una vera e propria produzione. Nasce Amaranca: un amaro straordinario.
Santo Romeo, fondatore dell’azienda Romeo Vini, sfrutta la sua esperienza trentennale per dare vita a un liquore unico nel suo genere, premiato con prestigiosi riconoscimenti internazionali.

La sua cura artigianale e la sua grande passione hanno reso l’Amaro Amaranca il prodotto di punta dell’azienda.

La ricetta di tutte le erbe e le dosi esatte rimane ancora oggi segreta e la preparazione nella sua fase ultima è eseguita dai soli membri della famiglia.

Una ricetta che racconta tutta la passione dei lavoratori siciliani, come il nostro avo Don Totò, che nella Sicilia del dopoguerra erano dediti alla coltivazione degli agrumi e all’estrazione degli oli essenziali (i’ spiritara).

L’Amaro Amaranca sprigiona tutta l’essenza e il profumo avvolgente dell’arancia selvatica siciliana che si unisce alle note frizzanti delle erbe aromatiche dell’Etna in un’esplosione di gusto indimenticabile.

1978

Inizio attività

Santo il fondatore della Romeo Vini
inizia la propria attività in una torrefazione di caffè , commercializzando anche vini, liquori e coloniali.

1997

Prima produzione

Romeo Vini imbottiglia il primo liquore limoncello, i vini dell’Etna DEIPEGASO e iniziando la collaborazione con la cantina di Salaparuta (TP) i vini a marchio I GATTOPARDO e CAPINERA. 

1998

La nascita di Amaranca

Santo Romeo produce il primo amaro siciliano a base di arancia selvatica a cui dà il nome di “Amaranca”

1999

Nascono i liquori

Nascono i liquori col marchio ” La Valle dell’Etna “e la grappa “IGattopardo” e “àZita”

2018

La prima medaglia

L’azienda partecipa per la prima volta al concorso più antico e importante al mondo di vini e distillati l’IWSC di Londra con Amaranca, classificandosi al secondo posto conquista la medaglia d’argento

2018 - 2019

Altre conquiste

Amaranca continua a collezionare medaglie d’argento in vari concorsi internazionali, come l’international Sprits Challenge

2019

Medaglia d'oro

Amaranca sale sul gradino più alto, vincendo la medaglia d’oro eccezionale come miglior amaro al mondo all’international Wine Sprits Competition di Londra

2020

Shop Online

Romeo Vini entra nel mondo del e-commerce con il nuovo sito web

AMARANCA

4 2 t h A n n i v e r s a r y

Il Magnum Amaranca, in edizione limitata, è dedicato all’azienda “Romeo Vini”.
L’etichetta, e lo stemma in cera lacca donano un aspetto ricercato ed elegante al prodotto.

Capacità: 1,5 Lt

Gradazione alcolica: 30%

Il Magnum Amaranca, in edizione limitata, è dedicato all’azienda “Romeo Vini”.
L’etichetta, e lo stemma in cera lacca donano un aspetto ricercato ed elegante al prodotto.

Capacità: 1,5 Lt

Gradazione alcolica: 30%