Sono trascorsi quasi 25 anni dalla nascita di Amaranca, anni durante i quali il nostro amaro siciliano si è fatto conoscere e apprezzare da consumatori e ristoratori, riscuotendo un grande successo prima a livello regionale e poi internazionale, grazie all’impegno e alla passione della famiglia Romeo.  Per ripercorrere alcune delle tappe più importanti dell’ascesa del…

Freddo o a temperatura ambiente? Liscio o con ghiaccio? Qual è il modo giusto di servire e bere l’amaro? Se nel campo dei vini e dei distillati esistono regole rigide per la corretta degustazione, non è lo stesso per gli amari, per i quali non sono mai state definite le linee guida per il “servizio…

Nuova gloria per gli amari italiani. Per anni confinati al ruolo di digestivo “old fashioned” o classico “bicchierino del dopocena”, oggi l’amaro sta vivendo una seconda giovinezza, diventando il protagonista di quello che gli esperti definiscono il Rinascimento del buon bere all’italiana, in compagnia di altri “mostri sacri” della nostra tradizione, quali il limoncello o…

Quanto ne sai su Amaranca? Amaranca è il Nobile Amaro dell’Etna che con il suo gusto fruttato e il suo profumo mediterraneo ha conquistato negli anni gli appassionati di amari italiani e il settore della gastronomia stellata, ottenendo numerosi premi.  Ma a cosa si deve il successo del nostro straordinario amaro di Sicilia? Nel post…

Spot 2022 | Amaranca, Nobile Amaro dell’Etna Amaranca, autentico sapore siciliano. Concept: Una storia semplice, elegante e di gusto. Un rito, l’amaro, fatto di gesti, aromi, sapori unici e amicizia. Credits e ringraziamenti Soggetto e produzione  Life Adv Regia Fabio Schifilliti Trucco e parrucco Pina Buffo Abiti Imperial (Messina) Location Monaci delle terre nere, Zafferana Etnea…

PALERMO – 25/28 FEBBRAIO 2020 ExpoCook è una fiera dedicata al settore della ristorazione, arrivata alla sua quarta edizione, in cui il gusto, in tutte le sue declinazioni, è il protagonista indiscusso. Quattro giorni intensi, dal 25 al 28 FEBBRAIO 2020 presso la Fiera del Mediterraneo di Palermo, all’insegna delle eccellenze enogastronomiche, ma anche della…

LONDRA – 28 NOVEMBRE 2019 L’IWSC, noto anche come International Wine & Spirit Competition, stabilisce il punto di riferimento internazionale per la qualità. Per mezzo secolo il Concorso Internazionale Wine & Spirit ha riconosciuto e premiato i migliori vini e liquori del mondo. Oggi abbiamo oltre 400 esperti globali che giudicano i nostri premi per…

TAORMINA – 27/28 OTTOBRE 2019 Taormina Gourmet il più importante evento del Sud Italia dedicato al meglio del food & beverage firmato Cronache di Gusto. La settima edizione di Taormina Gourmet è learning, dal 22 al 25 ottobre – giornate dedicate alla formazione degli addetti ai lavori su temi di interesse contemporaneo – tasting, dal…

PALERMO – 11/12 MAGGIO 2019 La manifestazione è l’appuntamento che riunisce produttori, operatori del settore ed enoappassionati. Giunto ormai alla sua ottava edizione ha dato vita, in pochi anni, ad una qualificata esposizione e degustazione in Sicilia, di vini e spumanti nazionali e di alcune selezioni di champagne, diventando uno tra gli eventi di riferimento…

CATANIA – 31 MARZO 2019 La grande festa della Cucina Italiana, inserita all’interno della programmazione del XXX Congresso Nazionale della FIC, è un momento per gustare insieme tutto il meglio della produzione agroalimentare e vitivinicola nazionale sempre all’insegna della solidarietà.